DESSERTS INDIVIDUELS
Un travail fait à la main, pièce par pièce
Une addition des saveurs et des compositions gourmandes
Élaborés avec soin, mes entremets glacés individuels sont le résultat d’une recherche passionnée : la Tablette Choco, le Finger Citron, l’Opéra Glacé, Le Coconut ou encore le Mystère.
Sur un biscuit génoise, dacquoise ou une disque de meringue, mes desserts individuels se distinguent complètement de la patisserie traditionnelle.
Un Savoir-Faire Transmis de Génération en Génération
Exaltation
L’histoire de ma fabrique est une histoire de passion, d’innovation et de respect de la tradition. Fondée il y a plusieurs décennies, notre entreprise familiale s’est transmise de génération en génération, chacune apportant sa touche unique tout en préservant les méthodes artisanales d’origine.
DES COMPOSITIONS GOURMANDES
Dessert Individuel
Mes desserts individuels sont gourmands, gourmets et uniques.
