Crème brulée – Crème glacée
Plage de prix : 18,00 € à 51,00 € H.T.
Description
Une vraie crème brulée en crème glacée. Une bonne recette de crème brulée avec une caramel brun gourmand reparti dans toute ma composition. Sur une base crème à 35 %, tous les standarts de la glace artisanale sont ici accomplis pour obtenir un résultat très gourmand.
Si vous souhaitez un contenant non prévu sur mon site de e-commerce, contactez moi ; les contenants possibles sont : 200 ml & 500 ml en pot PET, bac plat 2,5 l, bac plat 4,8 l, bac monté spatulé 6,5 l et 7l.
Toutes mes crèmes glacées sont fabriquées avec du lait, de la crème à 35 % de matières grasses ou du beurre afin d’obtenir au moins 7 % de matières grasses d’origine butyrique (origine vache). Tous les ingrédients utilisés sont de nobles factures et de qualités.
Vous retrouverez toutes ses mentions sur l’étiquette du contenant.
Vous retrouverez toutes ses mentions sur l’étiquette du contenant.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | 8,7 × 8,7 × 10,5 cm |
| Volume | 2,5 L, 4,8 L, 6,5 L Monté spatule, 7 Large monté spatule |