Artisan Glacier Stéphane COLAPINTO

La Pomègue

44.00

En forme de bûche, biscuit génoise et praliné noisette, crème glacée Chocolat noir, insert crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar. Finition chocolat noir de couverture 70 % de cacao et noisettes pralinées, Crète de Meringue Italienne à la Norvégienne avec une nuance de poudre de Cacao.

Description

En forme de bûche, biscuit génoise et praliné noisette, crème glacée Chocolat noir, insert crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar. Finition chocolat noir de couverture 70 % de cacao et noisettes pralinées, Crète de Meringue Italienne à la Norvégienne avec une nuance de poudre de Cacao.

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Poids 1.5 kg

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